Koordynator:
Prof. zw. dr hab. n. med. Małgorzata Polz-Dacewicz;
specjalista zdrowia publicznego,
specjalista higieny i epidemiologii,
specjalista mikrobiologii, diagnosta laboratoryjny
WYMAGANIA OGÓLNE
- Studia podyplomowe przeznaczone są dla osób posiadających tytuł zawodowy licencjata, inżyniera, magistra lub tytuł równorzędny (zgodnie z Ustawą z dnia 27 lipca 2005r. (Dz.U. Nr 164,poz.1365 z późn. zm.)
- Przeznaczone są dla:
- Pracowników zatrudnionych w planowaniu i nadzorze nad zakładami żywienia zbiorowego
- Pracowników stacji sanitarno-epidemiologicznych
- Pracowników szpitali oraz placówek opiekuńczo-wychowawczych,
- Nauczycieli przedmiotów z zakresu żywienia i dietetyki
- CEL - przedstawienie aktualnej wiedzy dotyczącej żywienia człowieka i dietetyki, aktualnych problemów zdrowotnych, patologii społecznych, wpływu sposobu odżywiania na stan zdrowia, opracowania diet dla różnych grup ludności oraz pacjentów z różnymi chorobami oraz opracowaniem strategii profilaktycznych. Zdobyta wiedza umożliwi praktyczne zastosowanie w codziennej działalności w/w grup pracowników.
- SYLWETKA ABSOLWENTA (KOMPETENCJE)
- Po ukończeniu studiów absolwent będzie specjalistą z zakresy żywienia człowieka i dietetyki;
- Absolwent zdobędzie wiedzę na temat:
- zasad prawidłowego żywienia człowieka zdrowego i chorego,
- higieny i bezpieczeństwa żywności
- interakcji leków z żywnością
- rozpoznawania i eliminowania czynników środowiskowych zagrażających zdrowiu i życiu,
- będzie posiadał następujące umiejętności:
- udzielania samodzielnych porad dietetycznych i prowadzenia profilaktyki żywieniowej;
- planowania żywienia i nadzoru nad zakładami żywienia zbiorowego oferującymi posiłki dla ludzi zdrowych i chorych
- projektowania, realizacji i oceny programów edukacyjnych z zakresu żywienia
- Nauczyciele zdobędą ponadto przygotowanie merytoryczne do nauczania przedmiotów związanych z żywieniem człowieka
- Absolwenci uzyskują 60 pkt ECTS
- Absolwenci studiów po uzyskaniu określonych efektów kształcenia otrzymują dyplom studiów podyplomowych potwierdzający kwalifikacje podyplomowe.
- Warunkiem ukończenia studiów jest aktywny udział w zajęciach, uzyskanie wymaganych zaliczeń, zdanie wymaganych egzaminów oraz przygotowanie pracy dyplomowej
ORGANIZACJA STUDIÓW:
- Studia trwają 1 rok (dwa semestry) . Program studiów obejmuje 240 godzin (60 pkt ECTS) - I semestr - 125 godzin, II semestr - 115 godzin.
- Prowadzone będą w formie zjazdów sobotnio-niedzielnych
- Całkowity koszt studiów; 3800 zł (możliwość opłaty w ratach)
- O zakwalifikowaniu na studia decyduje kolejność zgłoszeń
WYMAGANE DOKUMENTY:
- Kwestionariusz osobowy kandydata na studia podyplomowe (w załączeniu)
- Odpis dyplomu ukończenia studiów wyższych (co najmniej licencjackich)
- 2 fotografie o wymiarach 35x45 mm bez nakrycia głowy na jasnym tle.
REKRUTACJA TRWA!
Kontakt:
Sekretariat Instytutu Ochrony Zdrowia
ul. Czarnieckiego 16
37-500 Jarosław
tel./fax 0 16 624 46 03, 0 16 628 03 98
e-mail: piel@pwste.edu.pl
